Chandeleur

Crêpes cacao, chocolat et noix de coco

Name: Crêpes cacao, chocolat et noix de coco
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 15 crêpes /
Cuisine: Chandeleur
Ingredients: 280 g de farine; 50 g de poudre de cacao; 20 g de sucre en poudre; 1 pincée de sel; 3 oeufs; 60 cl de lait; 25 g de beurre fondu; Pâte à tartiner; 1 sachet de noix de coco râpée; 3 fruits de la passion

Pour la Chandeleur ou toute l’année, faites-vous plaisir avec cette recette de crêpes à base de cacao et garnie à la noix de coco râpée. Ces crêpes au cacao, chocolat et noix de coco rivaliseront d’originalité grâce aux fruits de la passion, touche finale de la recette. Très faciles à faire, ces crêpes au cacao seront vite mangées !

15 crêpes / parts
5 min
Facile
2 min / crêpe

COMMENT FAIRE DES CRÊPES CACAO, CHOCOLAT ET NOIX DE COCO

Matériel

Poêle
1 Saladier
1 Fouet

Préparation CRÊPES CACAO, CHOCOLAT ET NOIX DE COCOÉtape par étape

Mélangez ensemble la farine, le cacao, le sel et le sucre.
Réalisez un puits et y casser les œufs. Mélangez doucement, en ajoutant le lait petit à petit.
Terminez par le beurre fondu. Mélangez bien et laissez reposer la pâte au moins 30 min.
Faites cuire les crêpes au cacao une par une dans une poêle jusqu’à la fin de la pâte.
Garnir les crêpes de pâte à tartiner, de noix de coco râpée et de fruits de la passion.