gateaux cakes

Carrot cake aux noisettes

Name: Carrot cake aux noisettes
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Gâteaux & Cakes
Ingredients: 350 g de carottes; 70 g de noisettes pralinées concassées; 70 g de noisettes en poudre; 140 g de sucre roux; 100 g de farine; 5 d'huile; 3 oeufs; 1 bag de levure chimique; 1 cuil. à soupe de cannelle en poudre

Voici la recette du fameux carrot cake ou cake aux carottes : une recette healthy directement venue des Etats-Unis mais revisitée avec un bon goût de noisette ! Facile et rapide c'est LA recette qui vous fera du bien et vous apportera du réconfort pendant les longues soirées d'hiver !

Astuce

6 parts
35 min
Facile
30 min

COMMENT FAIRE UN CARROT CAKE AUX NOISETTES

Matériel

Epluche légumes
Râpe
Fouet
Moule à cake
Saladier
Maryse

Préparation CARROT CAKE AUX NOISETTESÉtape par étape

Préchauffez le four à 200°C (th7).
Epluchez et râpez les carottes.
Fouettez les œufs avec le sucre dans un saladier.
Ajoutez la farine, la levure et la cannelle Vahiné et mélangez bien.
Versez l'huile, puis incorporer les noisettes parlinées Vahiné, la poudre de noisettes Vahiné et les carottes. Mélangez bien.
Versez dans un moule à cake et enfourner à 200° C.
Cuire pendant 30 minutes.