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cupcakes petits gateaux

Cookies au caramel

Des cookies très régressifs et qui fondent dans la bouche avec de grosses pépites de caramel… Hummm… petits et grands ne résisteront pas à ces délicieux cookies au caramel !

  • 15 parts
  • 15min
  • Facile
  • 10 à 15min

Matériel

1 Saladier
Plaque à four
Papier cuisson

Étape par étape

  • Versez la farine et le sucre dans un saladier.

  • Ajoutez le beurre en morceaux, travaillez la pâte.

  • Ajoutez l’œuf. Mélangez de façon à obtenir une pâte lisse et homogène.

  • Incorporez les cubes de caramel, en en gardant un peu de côté pour le dressage.

  • Faites un boudin, filmez et laissez reposer 1 heure au frais.

  • Préchauffez le four à 180°C (th.6).

  • Chemisez de papier sulfurisé une plaque à four.

  • Coupez en rondelles le boudin et formez des boules dans le creux de vos mains. Aplatissez-les légèrement et ajoutez le reste de fudge.

  • Déposez vos cookies au caramel sur la plaque et enfournez 10/15 minutes.


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Astuce
baguette

Astuce

Faites un boudin que vous découperez ensuite en rondelles pour des cookies au caramel proches de la perfection.

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Astuce Produit
baguette

Astuce Produit

Marre des Cookies au caramel ? Remplacez le caramel fudge Vahiné par des pépites de chocolat noir !

Vidéo

Cookies au caramel

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