cupcakes petits gateaux

Cookies au caramel

Name: Cookies au caramel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 20 cookies /
Cuisine: Cupcakes & Petits gâteaux
Ingredients: 1 œuf; 100 g de farine; 70 g de beurre; 65 g de cassonade; 15 de miel; 1 cuil. à café de Levure chimique en format familial; 1 pincée de sel; 1 sachet de Fudge Caramel

Des cookies très régressifs et qui fondent dans la bouche avec de grosses pépites de caramel… Hummm… petits et grands ne résisteront pas à ces délicieux cookies au caramel !

Astuce Astuce Produit

20 cookies / parts
20 min
Facile
10 à 12 min

COMMENT FAIRE DES COOKIES AU CARAMEL

Matériel

1 Saladier
Plaque à four
Papier cuisson

Préparation COOKIES AU CARAMELÉtape par étape

Mettez le beurre mou et la cassonade dans un saladier, ajoutez le miel et travaillez au fouet.
Ajoutez l’œuf et mélangez.
Ajoutez ensuite la farine, la levure et la pincée de sel et mélangez.
Incorporez le sachet de caramel fugde et mélangez.
Faites un boudin, filmez et laissez reposer 1 heure au frais.
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Chemisez de papier sulfurisé une plaque à four.
Coupez en rondelles le boudin et formez des boules dans le creux de vos mains. Aplatissez-les légèrement.
Déposez vos cookies au caramel sur la plaque et enfournez 10/12 minutes.