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saint valentin

Goûter de la St Valentin

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La couleur de l’amour s’invite au goûter… Et votre amoureux/amoureuse n’en fera qu’une bouchée !

1) Préparez les ingrédients.

2) Mélangez ensemble tous les ingrédients du gâteau.

3) Versez la préparation dans un moule recouvert de papier cuisson.

4) Enfounez 35-40 min à 180°C (vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau).

5) Laissez refroidir. 

6) A l'aide d'un emporte-pièce (de la forme de votre choix) coupez le gâteau en petit morceaux réguliers, pour avoir une belle couleur rouge sur la tranche grâce à la découpe.

7) Montez la crème en chantilly puis rajoutez la vanille et le sucre glace en cours de route.

8) Avec une poche à douille, dressez vos gâteaux sur un, deux ou trois étages. 

9) Terminez en rajoutant quelques fruits frais et en saupoudrant d'un peu de poudre dorée. 

10) Il ne vous reste plus qu'à les partager avec votre amoureux/amoureuse ! Bonne St Valentin :)