petit dejeuner brunch

Cake tout chocolat

Name: Cake tout chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Petit déjeuner & Brunch
Ingredients: 200 g de chocolat pâtissier; 120 g de beurre; 4 œufs; 100 g de sucre; 100 g de farine; ½ sachet Levure Chimique; 1 de sel; 1 de beurre pour le moule

Un cake 100% chocolat, fondant et moelleux fait maison. Facile et rapide à réaliser, ne cherchez plus c'est la recette qui fait l'unanimité au goûter !

Astuce Astuce Produit

6 personnes parts
15 min
Facile
40 min

COMMENT FAIRE UN CAKE TOUT CHOCOLAT

Matériel

1 Saladier
Moule à cake

Préparation CAKE TOUT CHOCOLATÉtape par étape

Préchauffez le four à 180°(th.6).
Faites fondre à feu doux le chocolat et le beurre.
Séparez les blancs des jaunes.
Versez les jaunes dans un saladier et ajoutez le sucre et la farine. Mélangez bien.
Ajoutez le chocolat fondu.
Montez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel.
Incorporez les ensuite délicatement à la préparation.
Beurrez un moule à cake et versez la préparation.
Enfournez pour 40 minutes.