gateaux cakes
Recette Crumble Pommes Framboises Spéculoos
Dégustez ce crumble original aux pommes, framboises et spéculoos ! Vahiné vous propose une association audacieuse de trois saveurs complémentaires qui créent une harmonie gustative unique. Ce dessert innovant mélange la douceur des pommes, l'acidité des framboises et le caractère épicé des spéculoos pour une expérience culinaire mémorable.
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 150 g de cassonade
- 2 sachets Sucre vanille
- 150 g de farine
- 120 g de beurre
- 7 pommes
- 20 g de framboises
- Beurre pour les ramequins
- 1 de spéculoos
COMMENT FAIRE UN RECETTE CRUMBLE POMMES FRAMBOISES SPÉCULOOS
Matériel
1 Saladier
Ramequins
Préparation RECETTE CRUMBLE POMMES FRAMBOISES SPÉCULOOS Étape par étape
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Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
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Pour le crumble : Préparez le crumble en mélangeant la cassonade, le sucre vanillé, la farine et le beurre coupé en petits cubes jusqu'à obtenir un pâte granuleuse qui sera à réserver au frigo durant 15 min.
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Prenez des ramequins allant au four, les beurrer.
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Dans un ramequin, déposez une couche de spéculoos émiettés. Ensuite y déposer les pommes coupées en dés et les framboises. Puis émiettez le crumble par dessus .
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Enfournez pendant 20 min.
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Quand le dessus commence à dorer, c'est prêt !