gateaux cakes

Recette du Bundt Cake

Name: Recette du Bundt Cake
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Gâteaux & Cakes
Ingredients: 100 g de beurre; 3 œufs; 125 g de sucre; 20 de lait; 200 g de farine; 1 sachet Levure Chimique; 1 Arome naturel de vanille; 20 g de sucre; 1 sachet Glacage Noir; Billes de chocolat; 1 sachet amandes effilees grillees

Aussi gourmand qu'élégant, ce délicieux Bundt Cake ravira vos hôtes et vos papilles !

Astuce Astuce Produit

8 personnes parts
35 min
Facile
45 min

COMMENT FAIRE UN RECETTE DU BUNDT CAKE

Matériel

1 Fouet
Batteur électrique
Moule à Bundt Cake ou à Kouglof

Préparation RECETTE DU BUNDT CAKEÉtape par étape

Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Faites fondre le beurre dans une casserole avec le chocolat à feu très doux. Dans un saladier, fouettez vigoureusement les jaunes des trois œufs avec 125g de sucre. Ajoutez à ce mélange le lait, la farine, la levure, l’arôme naturel de vanille Vahiné et la préparation au chocolat.
Montez les blancs en neige ferme et incorporez 20 g de sucre à la fin en fouettant bien. Incorporez-les délicatement au mélange précédent.
Beurrez et farinez votre moule à Bundt cake (ou à Kouglof) pour qu’il se démoule bien après cuisson. Garnissez-le de la préparation et enfournez-le pendant 45 minutes environ en surveillant bien la cuisson. Démoulez le gâteau et laissez-le refroidir sur une grille à pâtisserie.
Préparez le glaçage comme indiqué sur le sachet. Recouvrez-en le Bundt cake et parsemez de Croc’3 choco et d’amandes effilées grillées !