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Tablette de chocolat maison

  • 15 min
  • Facile
  • 3 min

Ingrédients

Matériel

Casserole
1 Saladier
Spatule
Papier cuisson
Couteau

Étape par étape

  • Faites fondre le chocolat de couverture au bain marie comme indiqué sur le sachet.

  • Sur une plaque de cuisson, mettre un point de chocolat aux quatre extrémités pour y déposer le papier sulfurisé

  • Versez le chocolat encore chaud sur la plaque en l’étalant bien à l’aide d’une spatule.

  • Parsemez rapidement sur votre plaque de chocolat avant que celui-ci ne fige : des noisettes, des écorces d’oranges, de la noix de coco, des amandes décortiquées et en éclats, des éclats de pistaches, des cranberries, des cerneaux de noix et quelques touches de poudre dorée.

  • Laissez refroidir le chocolat à température ambiante.

  • Une fois votre plaque de chocolat complètement figée, coupez-la en différents morceaux à la main ou l’aide d’un couteau.


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