cupcakes petits gateaux

Rochers Coco et Chocolat

Name: Rochers Coco et Chocolat
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 10 rochers
Cuisine: Cupcakes & Petits gâteaux
Ingredients: 60 g de sucre roux; 1 œuf; 130 g noix de coco rapee; 70 g Chocolat de couverture; Poudre doree

Moelleuses et ultra gourmandes, elles sont idéales pour accompagner vos p'tits chocolats chauds cet hiver !

10 rochers parts
5 min
Facile
5 min

COMMENT FAIRE DES ROCHERS COCO ET CHOCOLAT

Matériel

1 Saladier
Spatule
Papier sulfurisé
Casserole
1 Bol

Préparation ROCHERS COCO ET CHOCOLATÉtape par étape

Dans un saladier, mélangez le sucre et l’œuf ensemble.
Incorporez la noix de coco à l’aide d’une spatule. Si votre pâte est un peu trop liquide, n’hésitez pas à rajouter un peu de noix de coco râpée.
Préchauffez votre four à 240°C (th.8).
Formez à la main 10 petites montagnes.
Déposez les montagnes sur du papier sulfurisé et enfournez 5 min pendant (mais bien surveiller la cuisson). Retirez du four dès que la pointe commence à dorer. Laissez refroidir.
Faites fondre le chocolat au bain mari et trempez les montagnes dedans.
Saupoudrez de poudre dorée et dévorez.