cupcakes petits gateaux

Recette des Barres de Cranberries BIO

Name: Recette des Barres de Cranberries BIO
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Cupcakes & Petits gâteaux bio
Ingredients: 150 g de farine; 100 g de flocons d'avoine; 100 g de cassonade; 1 pincée de fleur de sel; 80 g de beurre fondu; Poudre de cacao; 300 g de yaourt à la grecque; 2 cuil. à soupe Nappage caramel BIO; Le zeste d'un citron BIO; 3 cuil. à soupe de maïzena; 125 g cranberries; 50 g Cerneaux de noix de pecan

Préparez vos propres barres aux cranberries bio, une alternative saine et gourmande aux versions industrielles ! Ces barres de céréales aux cranberries faites maison sont parfaites pour un petit-déjeuner équilibré ou une collation énergétique. Riches en fibres et en saveurs, ces barres céréales canneberge vous accompagneront partout pour calmer les petites faims.

Astuce

8 parts
25 min
Facile
40 min

COMMENT FAIRE DES RECETTE DES BARRES DE CRANBERRIES BIO

Matériel

Un moule
Un saladier
Une cuillère en bois
Une maryse
Un couteau

Préparation RECETTE DES BARRES DE CRANBERRIES BIOÉtape par étape

Préchauffez le four à 160°C.
Beurrez et farinez un moule de cuisson un moule de 20 x 20 cm environ.
Mélangez la farine, les flocons d'avoine, la cassonade et la fleur de sel. Incorporez le beurre fondu et tassez la préparation dans le fond du moule.
Mélangez le yaourt, le nappage caramel, le zeste de citron et la maïzena Répartissez le mélange sur la croûte puis étalez les cranberries et les noix de pécan uniformément sur le mélange, en appuyant légèrement.
Enfournez pour 45 minutes environ. Laissez refroidir complètement puis placez au congélateur pendant une heure avant de couper en carrés. Placez au frais jusqu'au moment de servir.