cupcakes petits gateaux

Recette du Moelleux au Chocolat

Name: Recette du Moelleux au Chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Cupcakes & Petits gâteaux
Ingredients: 200 g Chocolat de couverture; 120 g de sucre; 100 g de beurre; 50 g de farine; 4 œufs; 1 pincée de sel; 1 sachet Pepites Nougatine

Facile et rapide à préparer découvrez LA recette de l'incontournable moelleux au chocolat qui ravira à coup sûr petits et grands gourmands!

Astuce Astuce Produit

6 parts
15min
Facile
10min

COMMENT FAIRE DES RECETTE DU MOELLEUX AU CHOCOLAT

Matériel

1 Saladier
Casserole
Fouet
Moules à muffin

Préparation RECETTE DU MOELLEUX AU CHOCOLATÉtape par étape

Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Faites fondre le chocolat au bain-marie quelques minutes sans le laisser bouillir. Le chocolat doit être bien lisse et brillant.
Dans un saladier, battez les œufs et le sucre à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Faites fondre le beurre au micro-onde et ajoutez-le au mélange précédent. Fouettez à nouveau.
Ajoutez ensuite la farine, le chocolat fondu et une pincée de sel.
Versez la préparation dans des petits moules à muffins beurrés. Enfournez une dizaine de minutes. Attendez 10 minutes pour les démouler. Au moment de servir saupoudrez de pépites de nougatine Vahiné et dégustez !