cremes mousses flans
Crème au Citron
Une crème légère et onctueuse, idéale pour un dessert express. Gourmande et raffraîchissante avec sa petite note acidulée, c'est la recette parfaite pour vos repas d'été !
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 3 œufs
- 20 cl de crème liquide
- 1 sachet preparation pour creme au citron
COMMENT FAIRE UNE CRÈME AU CITRON
Matériel
Casserole
Fouet
Cuillère à soupe
Verrines
Préparation CRÈME AU CITRONÉtape par étape
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Cassez les œufs dans une casserole, fouettez-les avec la crème.
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Incorporez le sachet de préparation pour crème au citron. Mélangez, jusqu'à l'obtention d'une crème homogène.
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Versez la crème dans les verrines et laissez refroidir à température ambiante. Réservez au frais pendant 2 heures minimum.
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