Recette d'Éclairs aux Fraises
  Galette des Rois Chocolat Noisette
  Recette du Gâteau Basque à la Mure
  Panna cotta aux framboises
  Recette de la Crème Anglaise à la vanille grand cru de Madagascar
  Brioche des Rois aux Fruits Confits
  Truffes au chocolat et à la noix de coco
  Tarte crème brûlée et noix de coco
  Macarons Noël
  Charlotte de Noël aux marrons et citrons confits
  Bûche fruits rouges, macadamia & noix de coco
  Bûche framboise et vanille Bourbon, aux éclats de pistache