Tous les ans au moment de la Chandeleur, elle fait le plus grand bonheur des petits et des grands… il s’agit de la crêpe évidemment !
Découvrez toutes nos idées de recettes de crêpes : crêpes délicieuses, crêpes healthy, crêpes originales à personnaliser... Et pour changer un peu, n'oublions pas notre délicieuse recette de gaufres moelleuses !
Découvrez aussi notre secret pour une pâte à crêpes toujours savoureuse et parfumée : le sucre vanillé de Madagascar ! ☺
Faites-vous plaisir sans plus tarder et toute l’année : au petit-déjeuner, au goûter ou lors d’un brunch !
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CRÊPES LÉGÈRES SANS LACTOSE
Une recette de crêpes sans lactose : voici la recette traditionnelle des crêpes revisitée sans lactose. Le lait de vache est ici remplacé par une boisson végétale non sucrée pour apporter encore plus de moelleux et de légèreté à la pâte: amande, noisette, coco, avoine… c’est à vous de choisir ! 2 sachets de sucre vanillé de Madagascar ajoutés à la recette donneront à la pâte à crêpes une saveur parfumée et gourmande. Et pour une touche décorative sur la chantilly, pensez aux vermicelles arc-en-ciel sans colorant artificiel ou aux amandes effilées.
CRÊPES CHOCOLAT-NOISETTE ET VANILLE
Quoi de plus sympa que ces crêpes tête de lion ? Voici une recette gourmande et ludique de crêpes au chocolat et à la noisette qui ravira les enfants ! Nos crayons pâtissiers, sans huile de palme, vous permettront de décorer vos crêpes de mille façons. La bonne astuce pour des après-midi créatifs !
GAUFRES ULTRA MOELLEUSES
Pour varier les plaisirs et changer des traditionnelles crêpes, savourez aussi ces délicieuses gaufres moelleuses et croustillantes. La levure chimique Vahiné apporte de la légèreté à la pâte à gaufres. Elle peut aussi être remplacée par du bicarbonate de soude alimentaire. Et pour encore plus de gourmandise, personnalisez vos gaufres avec nos nappages: chocolat, caramel ou au fruits, chaque gourmand trouvera son bonheur !
SUCRE VANILLÉ DE MADAGASCAR 100% INTENSE
Ce sucre vanillé de Madagascar apporte toute sa saveur et son intensité à vos crêpes ! Très simple d'utilisation, ce sucre est fabriqué en France avec du pur sucre de canne et contient 35% de vanille en plus qu'un sucre vanillé classique. Nos gousses de vanille délicatement broyées viennent ajouter toute la force de leur arôme à la douceur de la cassonade, apportant ainsi une puissance aromatique subtile à toutes vos créations pour la Chandeleur. C’est l’ingrédient qui fait la différence !
