Tous les ans au moment de la Chandeleur, elle fait le plus grand bonheur des petits et des grands… il s’agit de la crêpe évidemment !
Découvrez toutes nos idées de recettes de crêpes : crêpes délicieuses, crêpes healthy, crêpes originales à personnaliser... Et pour changer un peu, n'oublions pas notre délicieuse recette de gaufres moelleuses !
Découvrez aussi notre secret pour une pâte à crêpes toujours savoureuse et parfumée : le sucre vanillé de Madagascar ! ☺
Faites-vous plaisir sans plus tarder et toute l’année : au petit-déjeuner, au goûter ou lors d’un brunch !
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CRÊPES LÉGÈRES SANS LACTOSE
Une recette revisitée de crêpes sans lactose pour satisfaire tous les gourmands ! Le lait de vache est ici remplacé par une boisson végétale non sucrée pour apporter encore plus de moelleux et de légèreté à la pâte: amande, noisette, coco, avoine… c’est à vous de choisir ! 2 sachets de sucre vanillé de Madagascar ajoutés à la recette donneront à la pâte à crêpes une saveur parfumée et gourmande. Et pour une touche décorative sur la chantilly, pensez aux vermicelles arc-en-ciel sans colorant artificiel ou aux amandes effilées.
CRÊPES CHOCOLAT-NOISETTE ET VANILLE
Quoi de plus sympa que ces crêpes tête de lion ? Voici une recette gourmande et ludique de crêpes au chocolat et à la noisette qui ravira les enfants ! Nos crayons pâtissiers, sans huile de palme, vous permettront de décorer vos crêpes de mille façons. La bonne astuce pour des après-midi créatifs !
GAUFRES ULTRA MOELLEUSES
Pour varier les plaisirs et changer des traditionnelles crêpes, savourez aussi ces délicieuses gaufres moelleuses et croustillantes. La levure chimique Vahiné apporte de la légèreté à la pâte à gaufres. Elle peut aussi être remplacée par du bicarbonate de soude alimentaire. Et pour encore plus de gourmandise, personnalisez vos gaufres avec nos nappages: chocolat, caramel ou au fruits, chaque gourmand trouvera son bonheur !
ATAYEFS AUX éclats DE PISTACHES
Pour changer un peu des traditionnelles crêpes, confectionnez ces Atayefs ! Petites crêpes libanaises aux éclats de pistaches torréfiées et à l’arôme subtil de fleur d’oranger, elles sauront vous séduire pour la Chandeleur ! Le saviez-vous ? L’arôme fleur d’Oranger Vahiné est un produit fabriqué en France !
SUCRE VANILLÉ DE MADAGASCAR 100% INTENSE
Ce sucre vanillé de Madagascar apporte toute sa saveur et son intensité à vos crêpes ! Très simple d'utilisation, ce sucre est fabriqué en France avec nos gousses de vanille délicatement broyées qui viennent ajouter toute la force de leur arôme à la douceur de la cassonade pure canne, apportant ainsi une puissance aromatique subtile à toutes vos créations pour la Chandeleur. C’est l’ingrédient qui fait la différence !
