Bicarbonate de soude pour pâtisseries

Le produit

Vahiné vous propose le bicarbonate de soude alimentaire, un allié incontournable pour une pâtisserie légère et gourmande !
Facile d'utilisation et 100% recyclable, le bicarbonate de soude alimentaire peut être ajouté à la pâte de vos gâteaux ou cookies et apportera ainsi une texture plus moelleuse et gonflée.
Pensez aussi à ajouter le bicarbonate de soude dans la préparation de vos pancakes.
Conditionné en France.

Utilisation

Pour la levée des pâtes à gâteaux : 1 cuill. à c. de bicarbonate de soude pour 250 g de farine + 1/2 cuill. à c. de jus de citron ou vinaigre de cidre.

Pour cookies : 1/4 de cuill. à c. de bicarbonate de soude.

Pour faire pétiller vos boissons : 1/2 cuill. à c. de bicarbonate de soude pour 25 cl d'eau aromatisée ou jus de fruit.