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Levure du boulanger levée rapide

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Le produit


La levure du Boulanger Levée Rapide Vahiné est spécialement conçue pour faire monter les pâtes 2 fois plus vite. Elle peut s'utiliser à la main ou dans les programmes de votre machine à pain.
Idéale pour les pâtes sucrées (brioches, pains au lait, gaufres, beignets...) et salées (pains, pâtes à pizza). Vahiné, c'est gonflé !

Utilisation

Un sachet correspond à la dose idéale pour un usage d'une quantité de farine de 250 à 500 g. Cette levure s'incorpore telle quelle dans les pâtes d'après l'ordre de votre recette.

Composition

Levure de boulangerie déshydratée, émulsifiant : E491, antioxydant : E300. Produit conditionné sous atmosphère protectrice.

CONSERVATION

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Cette levure est un produit déshydraté mais vivant. Tout sachet ouvert doit être conservé au réfrigérateur et utilisé dans les 48 heures.

Valeurs Nutritionnelles Moyennes Pour 100g
Poids net : 27,6g (6 Sachets de 4,6g)
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