Levure chimique saveur vanille
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Le produit
En plus de faire lever vos pâtisseries et de leur donner une texture moelleuse et aérée, cette levure leur apporte une touche Vanillée gourmande.
Elle peut s'incorporer dans tous vos gâteaux, à la place d'une levure chimique classique : gâteaux au yaourt, aux fruits, au chocolat, cakes, pancakes...
L'intensité de vanille contenue dans 1 sachet de levure correspond à celle d'environ 2 sachets de sucre vanilliné Vahiné.
Utilisation
Dosage : 1 sachet pour 1 gâteau (environ 250 g de farine).
Composition
Poudre à lever: pyrophosphate disodique et bicarbonate de sodium, amidon de maïs, arôme éthylvanilline. Peut contenir du blé.
Produit en France.
CONSERVATION
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
| Valeurs Nutritionnelles Moyennes | Pour 100g |
| Énergie | 396 Kj / 95 kcal |
| Matières Grasses | 0,0g |
| dont acides gras saturés | 0,0g |
| Glucides | 23,0g |
| dont sucres | 0,0g |
| Protéines | 0,0g |
| Sel | 51,4g |
| Poids net : 5 sachets de 8g |
Astuce
Astuce : pour un gâteau bien homogène, ajoutez la levure à la farine, mélangez, et tamisez ce mélange avant incorporation dans le reste de la préparation.
- Difficile
- 1h
- 45 min
- Facile
- 45 min
- 40 min
- Facile
- 2 à 3 ...
- 15 min
