Améliorez vos créations culinaires avec nos lamelles d'écorces d'oranges confites ! Ces écorces de goût orangé unique avec un parfum légèrement acidulé seront le secret de tous vos desserts en cett....
Améliorez vos créations culinaires avec nos lamelles d'écorces d'oranges confites ! Ces écorces de goût orangé unique avec un parfum légèrement acidulé seront le secret de tous vos desserts en cette période de Noël. Se mariant parfaitement avec la douceur et l'amertume du chocolat, elles séduiront les vrais gourmands et les enfants innocents : Concoctez-leur une mousse au chocolat aux zestes d'oranges confites ou tentez une crème au chocolat et écorces d'oranges. Des petits délices à tomber. Ajoutez dès aujourd'hui ces petites lamelles magiques dans vos préparations.

Au Moyen-âge, les fruits confits ont été largement popularisés par le pape Urbain V qui, depuis Avignon, en commandait chaque année plusieurs kilos aux maîtres confiseurs.
La ville d'Apt, dans laquelle ils étaient installés, reste encore aujourd'hui la capitale du fruit confit, et c'est dans cette région que sont confits nos produits!
Lamelles d'écorce d'orange (54%), sucre, sirop de glucose-fructose.
Oranges d'Italie.
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Consommer immédiatement après ouverture.
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