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Bigarreaux confits de Provence

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Le produit

Plus de 40 ans d'expertise pâtissière Vahiné ! Vahiné a sélectionné pour vous ces bigarreaux entiers au parfum délicat. Leur confisage, réalisé en Provence, permet de préserver toute l'authenticité et les qualités gustatives du fruit. Vahiné, c'est gonflé !

Utilisation

Ingrédients indispensables des brioches, cakes, muffins, madeleines ou couronnes des rois !

Composition

Bigarreaux, sucre, correcteur d’acidité: acide citrique, conservateurs: sorbate de potassium, anhydride sulfureux, colorant: carmins. Sans colorant artificiel.

Valeurs Nutritionnelles Moyennes Pour 100g
Énergie 1482 KJ 349 Kcal
Matières Grasses <0.5
dont acides gras saturés 0.2
Glucides 85.0
dont sucres72
Protéines0.9
Sel<0,1
Poids net : Godet de 150g
fruits_confits_eco_emb
baguette

Astuce

Pour une bonne répartition des fruits confits dans vos gâteaux et cakes, farinez-les avant de les incorporer délicatement à la pâte !

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