Skip to content

Feuilles de Gélatine Alimentaire Bio

Feuilles de Gélatine Alimentaire Bio

Les Feuilles de Gélatine Alimentaire Bio Vahiné permettent d'apporter de la tenue à vos mousses, bavarois, charlottes ou entremets. Issues de l'agriculture biologique, elles s'utilisent après réhyd....

Les Feuilles de Gélatine Alimentaire Bio Vahiné permettent d'apporter de la tenue à vos mousses, bavarois, charlottes ou entremets. Issues de l'agriculture biologique, elles s'utilisent après réhydratation dans l'eau froide. Ces feuilles de gélatine d'origine porcine bio se réhydratent en quelques minutes dans un bol d'eau froide avant d'être incorporées dans une préparation chaude mais non bouillante. Elles conviennent pour de nombreux desserts : crèmes, bavarois, terrines de fruits ou entremets. Leur format en feuilles facilite un dosage facile et pratique selon vos recettes.

Product name

Back in stock description

You're in! We'll let you know when it's back.