Vanille Bourbon Bio 1 Gousse

• Les gousses de vanille bio Vahiné sont idéales pour parfumer vos préparations sucrées, crèmes, pâtes à crêpes, panna cottas, flans, salades de fruits.


• Dosage : 1 gousse pour ½ litre de lait.
  1/ A l'aide d'un couteau, fendez la gousse de vanille bio en deux sur sa longueur.
  2/ Grattez les grains avec la pointe du couteau.
  3/ Incorporez les grains et la gousse de vanille Bourbon bio dans le lait bouillant, et laissez infuser 15 min. hors du feu.


• Une fois utilisée, conservez la gousse de vanille "épuisée" (fendue et grattée) et séchez la au four à basse température. Elle peut alors être incorporée dans du sucre pour l'aromatiser subtilement ou broyée puis ajoutée dans un gâteau.

1 gousse de Vanille Bourbon de Madagascar issue de l'agriculture Biologique et vérifiée Rainforest Alliance.

Cette gousse de vanille Bourbon bio d'exception est conservée dans un tube en verre pour préserver toute sa saveur.

A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Produit sujet à dessiccation.