Préparation Pour Crème Glacée à la Vanille Bourbon
La Préparation pour Crème Glacée Vanille Bourbon Vahiné permet de réaliser facilement une glace maison. À utiliser avec ou sans sorbetière, elle se prépare en quelques minutes avec crème et lait av....
La Préparation pour Crème Glacée Vanille Bourbon Vahiné permet de réaliser facilement une glace maison. À utiliser avec ou sans sorbetière, elle se prépare en quelques minutes avec crème et lait avant congélation. Cette préparation associe sucre, lait et œuf en poudre, ainsi qu'un arôme de vanille Bourbon pour obtenir une glace onctueuse. Elle s'utilise aussi bien avec sorbetière qu'en version sans machine, en mélangeant simplement la poudre avec 40 cl de crème et 20 cl de lait. Polyvalente, elle convient pour un bac de glace familial ou pour des portions individuelles.

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Sucre, protéines de LAIT, poudre de jaune d'OEUF, LAIT écrémé en poudre, huile de tournesol, poudre de vanille épuisée, épaississant: gomme guar, arôme naturel de vanille, colorant: carotènes végétaux.
Peut contenir Blé, Soja, Noisette, Amande et autres fruits à coque.
La liste d'ingrédients est indicative, dans tous les cas, se référer à celle présente sur l'emballage.
Verser le sachet dans un saladier. Ajouter 40 cl de crème et 20 cl de lait puis mélanger au fouet jusqu’à dissolution de la poudre. Sans sorbetière : Verser la préparation dans un bac. Placer au congélateur 4 h à 6 h en remuant toutes les 30 minutes pendant les deux premières heures. Sortir la glace quelques minutes avant dégustation. Avec sorbetière : Verser la préparation dans la cuve et turbiner selon les instructions de votre appareil, jusqu’à obtention de la texture souhaitée. Placer ensuite au congélateur pendant 2 h à 5 h. Pour enrichir la glace, il est possible d’ajouter des morceaux de fruits secs ou de biscuits en fin de préparation. Conserver au congélateur et consommer rapidement après ouverture. Pour plus d’idées, rendez-vous sur www.vahine.fr
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