Vanille Grand Cru de Papouasie
Laissez-vous envoûter par l'intensité exceptionnelle de la vanille grand cru de Papouasie. Rare et délicate, cette épice sublime vos desserts avec des notes aromatiques uniques et profondes. Idéale....
Laissez-vous envoûter par l'intensité exceptionnelle de la vanille grand cru de Papouasie. Rare et délicate, cette épice sublime vos desserts avec des notes aromatiques uniques et profondes. Idéale pour apporter une touche d'élégance à vos crèmes, gâteaux ou entremets, la vanille grand cru de Papouasie est le secret indispensable des pâtissiers exigeants en quête de haute qualité.

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Malaxer la gousse si elle semble sèche, puis l’aplatir avec le dos d’un couteau. La fendre sur toute sa longueur et écarter délicatement les deux parties. À l’aide du dos du couteau, gratter les grains et les ajouter dans la préparation choisie. La gousse peut également être infusée dans un liquide chaud puis retirée. Découvrez nos idées dessert sur www.vahine.fr
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