L'Agar Agar Bio Vahiné est un gélifiant 100% végétal, sans colorant*, ni conservateur. Il est constitué d'extraits d'algues marines réduites en poudre, inodores et incolores. D'un geste simple, il ....
L'Agar Agar Bio Vahiné est un gélifiant 100% végétal, sans colorant*, ni conservateur. Il est constitué d'extraits d'algues marines réduites en poudre, inodores et incolores. D'un geste simple, il apportera texture et fondant à tous vos desserts. *Conformément à la réglementation en vigueur. Notre agar-agar BIO a été conditionné dans notre usine provençale. Nous nous engageons à réduire l'empreinte écologique de notre outil de production, nous réduisons nos déchets au maximum et recyclons presque 70% d'entre eux. Et pour réaliser de délicieuses mousses aux fruits, découvrez comment utiliser l'agar-agar.

1 - Diluez le contenu du sachet dans 10cl de liquide froid en fouettant.
2 - Incorporez-le à la préparation entière ou partielle, faites frémir 2 min en remuant.
Gélifiant alimentaire végétal biologique : Agar-agar (E406)
A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
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