Vahiné a sélectionné pour vous ces bigarreaux confits de Provence fabriqués en France pour leurs saveurs uniques. À intégrer sans modération dans les recettes de Bûche façon forêt noire ou encore d....
Vahiné a sélectionné pour vous ces bigarreaux confits de Provence fabriqués en France pour leurs saveurs uniques. À intégrer sans modération dans les recettes de Bûche façon forêt noire ou encore dans la traditionnelle Brioche des Rois. Le secret de nos fruits confits ? C'est au cœur de la Provence, à Apt, que sont confits nos délicieux fruits. Alliant tradition et modernité, leurs saveurs fruitées d'antan raviront petits et grands. Bigarreaux confits de Provence garantis sans colorant artificiel et sans conservateur.

Au Moyen-âge, les fruits confits ont été largement popularisés par le pape Urbain V qui, depuis Avignon, en commandait chaque année plusieurs kilos aux maîtres confiseurs.
La ville d'Apt, dans laquelle ils étaient installés, reste encore aujourd'hui la capitale du fruit confit, et c'est dans cette région que sont confits nos produits!
Cerises bigarreaux entières (50%), sirop de glucose-fructose, jus concentré d'aronia et de carotte, correcteur d'acidité : acide citrique.
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Consommer immédiatement après ouverture.
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