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Bicarbonate de Soude Pour Pâtisserie

Bicarbonate de Soude Pour Pâtisserie

Le Bicarbonate de Soude Maxi Format pour Pâtisserie Vahiné est une aide pâtissière simple à doser, adaptée aux pâtes à gâteaux, biscuits et pancakes. Prêt à l'emploi, il se mélange directement aux ....

Le Bicarbonate de Soude Maxi Format pour Pâtisserie Vahiné est une aide pâtissière simple à doser, adaptée aux pâtes à gâteaux, biscuits et pancakes. Prêt à l'emploi, il se mélange directement aux ingrédients secs pour obtenir une texture régulière. Ce bicarbonate de soude alimentaire Vahiné (E500) s'utilise pour la levée de différentes pâtes, notamment les gâteaux, cookies et pancakes. Conditionné en France, il s'incorpore facilement dans les préparations en suivant les dosages indiqués : une cuillère à café pour 250 g de farine avec un ajout de jus de citron ou de vinaigre de cidre. Il peut aussi être utilisé pour apporter une légère effervescence à certaines boissons.

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