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Agar-Agar

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L'Agar-agar Vahiné est un gélifiant d'origine végétale en poudre qui s'intègre facilement dans vos desserts maison. Prêt à l'emploi, il convient pour crèmes, gelées, mousses ou panna cottas grâce à....

L'Agar-agar Vahiné est un gélifiant d'origine végétale en poudre qui s'intègre facilement dans vos desserts maison. Prêt à l'emploi, il convient pour crèmes, gelées, mousses ou panna cottas grâce à ses sachets pratiques. Ce gélifiant végétal extrait d'algues marines s'utilise pour donner de la tenue ou gélifier vos préparations. Conditionné en France comme indiqué sur l‘emballage, il s'emploie pour crèmes, gelées, mousses, panna cottas ou sorbets. Chaque sachet de 2 g permet de préparer 1/2 litre de préparation selon le mode d'emploi fourni.

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