gateaux cakes

Gratin de framboises à l'amandin

Name: Gratin de framboises à l'amandin
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Gâteaux & Cakes
Ingredients: 50 g de sucre en poudre; 2 sachets Sucre Vanille Madagascar; 3 œufs; 5 de jus d'orange sans pulpe; 15 de crème liquide; 60 g amandin grille; 250 g de framboises; 1 sachet amandes effilees

Régalez votre entourage avec ce délicieux dessert de gratin de framboise au bon goût d'amande ! Facile et rapide, un vrai délice !

Astuce Astuce Produit

4 parts
5 min
Facile
30 min

COMMENT FAIRE UN GRATIN DE FRAMBOISES À L'AMANDIN

Matériel

1 Saladier
Fouet
4 ramequins

Préparation GRATIN DE FRAMBOISES À L'AMANDINÉtape par étape

Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Dans un saladier, mélangez le sucre, le sucre vanillé de Madagascar et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite le jus d'orange et mélangez. Incorporez enfin la crème et l'amandin en poudre. Mélangez bien le tout.
Répartissez les framboises dans les 4 ramequins puis recouvrez-les de crème d'amande.
Parsemez d'amandes effilées et enfourner pour 25 à 30 min de cuisson. Lorsque les gratins sont bien dorés, sortez-les du four. Laissez refroidir ou dégustez tiède!