Crumble pêche et myrtille
Ce crumble est le dessert parfait pour sublimer les fruits de saison avec simplicité et gourmandise. Un dessert aux fruits coloré et croustillant, idéal pour régaler toute la famille.
Ce crumble est le dessert parfait pour sublimer les fruits de saison avec simplicité et gourmandise. Un dessert aux fruits coloré et croustillant, idéal pour régaler toute la famille.
Produits principaux
Préparation
Réalisez la garniture
- Épluchez les pêches, coupez-les en cubes réguliers et disposez-les dans un saladier. Ajoutez les myrtilles, le sucre vanillé et la fécule de maïs. Mélangez le tout, puis disposez les fruits dans un plat à tarte d’environ 26 cm, préalablement graissé. Réservez.
Préparez le crumble
- Versez le contenu du sachet dans un saladier et ajoutez 100 g de beurre mou coupé en petits morceaux. Mélangez le tout du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse.
- Répartissez le crumble sur les fruits et enfournez environ 30 minutes à 180 °C.
- Laissez tiédir avant de servir, accompagné d’une boule de glace ou de crème fouettée
