petit dejeuner brunch

Pancakes

Name: Pancakes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Petit déjeuner & Brunch
Ingredients: 250 g de farine; 1 bag de Levure Chimique; 75 g de sucre en poudre; 1 bag de Sucre vanille; 1 pincée de sel; 2 œufs; 50 g de beurre fondu; 40 de lait

Des pancakes à réaliser pour vos brunch du dimanche avec vos proches !

Astuce Astuce Produit

4 parts
10 min
Facile
5/6 min

COMMENT FAIRE DES PANCAKES

Matériel

Saladier
Fouet
Petite poêle
Louche

Préparation PANCAKESÉtape par étape

Versez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez le sucre, le sucre vanille et le sel. Mélangez en fouettant bien.
Ajoutez les œufs, le beurre fondu et petit à petit le lait en mélangeant bien jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Faites chauffez une petite poêle et versez une demi louche de pâte. Faites cuire quelques minutes. Quand des bulles se forment, retournez le pancake et laissez encore cuire 2/3 minutes.

Astuce