petit dejeuner brunch
Granola maison
Rien de mieux qu'un bon petit déjeuner fait maison avec un bon bol de granola croustillant aux fruits secs et pépites de chocolat ! Après ça, le petit déjeuner deviendra votre repas préféré !
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 150 g de flocons d'avoine
- 50 g de noisettes decortiquees
- 50 g d' amandes decortiquees
- 30 g d' amandes en poudre
- 30 g de noisettes en poudre
- 30 g de graines de courge
- 30 g de graines de sésame
- 5 cuil. à soupe d'huile de sésame (ou de noix de coco)
- 5 cuil. à soupe de miel liquide
- 1 sachet de Pepites Chocolat Noir
COMMENT FAIRE DU GRANOLA MAISON
Matériel
1 Saladier
Cuillère à soupe
Spatule
Papier cuisson
Préparation GRANOLA MAISONÉtape par étape
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Dans un saladier, mélangez ensemble tous les ingrédients secs (sauf le chocolat), rajoutez l’huile et le miel bien liquide.
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Mélangez bien jusqu’à ce que le miel et l’huile enrobent tous les ingrédients.
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Etalez votre préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 10min à 180C° (th.6).
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Au bout de 10 min, à l'aide d'une spatule, mélangez votre granola sur la plaque de cuisson. Enfournez à nouveau pour 10min.
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Laissez refroidir le granola sur la plaque de cuisson. Une fois refroidi, versez les pépites de chocolat, mélangez bien et versez votre préparation dans un bocal hermétique (pour pouvoir le garder plus longtemps).