paques

Poissons de Pâques

Name: Poissons de Pâques
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 à 8
Cuisine: Pâques
Ingredients: 225 g de farine; 50 g de sucre roux; 1 cuil. à café Levure chimique en format familial; 1 pincée de sel; 40 g Poudre de cacao; 100 g de beurre à température ambiante; 2 oeufs; 1 sachet de Glacage Noir; 1 flacon de Perles multicolores; 1 flacon de Vermicelles arc en ciel; 1 flacon de Vermicelles saveur chocolat; 1 flacon de Perles bleues

A l'occasion du weekend de Pâques et du Poisson d'Avril, réalisez ce joli banc de poissons avec vos enfants. Un tourbillon de gourmandises au chocolat :)

6 à 8 parts
15 min
Facile
10 min

COMMENT FAIRE DES POISSONS DE PÂQUES

Matériel

Emporte-pièce
1 Saladier
Maryse
Plaque de cuisson
Papier cuisson
Couteau
Cuillère à dessert

Préparation POISSONS DE PÂQUESÉtape par étape

Mélanger ensemble la farine, le sucre, la levure, le sel et le cacao.
Couper le beurre en petits morceaux et l’effriter à la main dans la farine.
Battre les oeufs ensembles, les rajouter à la préparation. Toujours à la main, former une boule.
Etaler la pâte sur du papier cuisson. Emporte-piécer des petits poissons dessus et recommencer l’opération jusqu’à ce qu’il n’y a plus de pâte.
Mettre les poissons au frigidaire 30min.
Cuire 10min à 180°C dans un four chaud.
Faire fondre le chocolat en suivant les indications au dos du paquet (au bain mari ou aux micro-ondes). A l’aide d’une cuillère ou d’une petite poche à douille, dessiner des formes géométriques sur les poissons.
Les décorer de paillettes/vermicelles/perles avant que le chocolat ne sèche pour les transformer en poissons arc-en-ciel.