Recette gâteau au yaourt arc-en-ciel |Recette facile | Vahiné
Retour aux Recettes

gateaux anniversaire enfant

Gâteau au yaourt Arc-en-ciel

Une base de gâteau au yaourt ultra simple à réaliser pour un effet garanti ! Avec son côté coloré et son glaçage gourmand, ce gâteau sera parfait pour les anniversaires sur le thème des licornes. N'oubliez pas les décors à poser et les bougies licorne pour une décoration irrésistiblement mignonne! 

 

  • 6 parts
  • 15
  • Facile
  • 30

Matériel

2 Saladiers 1 fouet

Étape par étape

  • Préchauffez le four à 180°C (th.6).

  • Versez le yaourt dans un saladier.

  • Ajoutez 2 pots de yaourt de sucre, mélangez.

  • Ajoutez les œufs et l’huile. Mélangez vivement.

  • Versez la farine et la levure. Mélangez vivement, la pâte doit être lisse et homogène.

  • Ajoutez enfin la moitié du pot de vermicelles arc-en-ciel dans la pâte et bien mélanger.

  • Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez 30 minutes.

  • Laissez refroidir sur une grille.

  • Réalisez le glacage, fouettez ensemble le mascarpone et le sucre glace pour avoir une crème bien ferme. Répartissez cette crème avec une poche à patisserie ou une spatule sur le gateau au yaourt froid. Disposez dessus le reste des vermicelles arc en ciel, ainsi que les décorations licorne (remove) et les bougies licorne.


tip view
Astuce
baguette

Astuce

Vous pouvez également couper le gateau au yaourt horizontalement pour le garnir de crème mascarpone.

tip view
Astuce Produit
baguette

Astuce Produit

Utilisez un crayon chocolat noisette pour écrire un prénom sur le glaçage blanc.

produits associés
Recettes Associées
gateau_pinata
  • Moyen
gateau_princesse
  • Difficile
Gâteau pastèque
  • Moyen
raspberry
raspberry
raspberry
nut
nut
nut
nuts
chocolate
chocolate