cremes mousses flans

Recette de Panna Cotta aux Fraises et Vanille

Name: Recette de Panna Cotta aux Fraises et Vanille
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Crèmes, Mousses & Flans
Ingredients: 450 g yaourt grec nature; 150 ml de lait demi-écrémé; 1 sachet d'Agar-Agar; 50 g de sucre; 3 cuil. à café de sucre vanillé; 150 g de fraises

Délectez-vous avec notre panna cotta aux fraises et vanille, un dessert qui séduira toute la famille par sa légèreté et son onctuosité ! Cette recette de panna cotta, préparée avec yaourt et agar-agar pour une texture parfaite, se marie délicieusement avec des fraises fraîches. Facile à réaliser, cette panna cotta deviendra l'un de vos desserts favoris.

Astuce

6 parts
10 min
Facile
Repos : 2h

COMMENT FAIRE DES RECETTE DE PANNA COTTA AUX FRAISES ET VANILLE

Matériel

1 Casserole
1 Fouet
6 verrines ou pots

Préparation RECETTE DE PANNA COTTA AUX FRAISES ET VANILLEÉtape par étape

Mélangez l'agar-agar avec le sucre, le sucre vanillé et le lait. Versez le mélange dans une casserole.
Portez à ébullition tout en remuant au fouet faites cuire 2 min, toujours en remuant.
Incorporez hors du feu le yaourt et mélangez bien. Versez votre mélange de panna cotta dans les verrines.
Laissez tiédir, faites prendre au réfrigérateur.
Coupez les fraises en cubes, mélangez-les avec 2 cuill. à café de sucre. Utilisez-les pour décorer vos panna cottas.