Gâteau au yaourt Arc-en-ciel
Une base de gâteau au yaourt ultra simple à réaliser pour un effet garanti ! Avec son côté coloré et son glaçage gourmand, ce gâteau sera parfait pour les anniversaires sur le thème des licornes. N'oubliez pas les décors à poser et les bougies licorne pour une décoration irrésistiblement mignonne !
Une base de gâteau au yaourt ultra simple à réaliser pour un effet garanti ! Avec son côté coloré et son glaçage gourmand, ce gâteau sera parfait pour les anniversaires sur le thème des licornes. N'oubliez pas les décors à poser et les bougies licorne pour une décoration irrésistiblement mignonne !
Produits principaux
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (th.6).
- Versez le yaourt dans un saladier.
- Ajoutez 2 pots de yaourt de sucre, mélangez.
- Ajoutez les œufs et l’huile. Mélangez vivement.
- Versez la farine et la levure. Mélangez vivement, la pâte doit être lisse et homogène.
- Ajoutez enfin la moitié du pot de vermicelles arc-en-ciel dans la pâte et bien mélanger.
- Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez 30 minutes.
- Laissez refroidir sur une grille.
- Réalisez le glacage, fouettez ensemble le mascarpone et le sucre glace pour avoir une crème bien ferme. Répartissez cette crème avec une poche à patisserie ou une spatule sur le gateau au yaourt froid. Disposez dessus le reste des vermicelles arc en ciel, ainsi que les décorations licorne et les bougies licorne.
