Gâteaux d'anniversaire

Gâteau amandes, Nutella® et framboises

Name: Gâteau amandes, Nutella® et framboises
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Yield: 8
Cuisine: Gâteaux d'anniversaire
Ingredients: 125 g d' amandes en poudre; 150 g de farine; 70 g de sucre roux; 1/2 sachet de levure chimique; 4 œufs; 100 ml de lait (d'amande); 3 cuil. à soupe d'huile (amande, olive…); 200 g de framboises; 2 bunch d' amandes effilées; 8 cuil. à café de Nutella®

Pour un anniversaire réussi, réalisez facilement le Gâteau amandes, Nutella® et framboises. Sa texture moelleuse aux amandes et son cœur fondant au Nutella® feront craquer petits et grands à coup sûr!

8 parts
7min
Facile
40min

COMMENT FAIRE UN GÂTEAU AMANDES, NUTELLA® ET FRAMBOISES

Matériel

Saladier
Fouet
Couteau
Moule à gâteau

Préparation GÂTEAU AMANDES, NUTELLA® ET FRAMBOISESÉtape par étape

Mélangez ensemble la poudre d’amandes, la farine, le sucre et la levure.
Séparez les blancs des jaunes d’œufs et rajoutez les jaunes à la préparation, avec le lait et l’huile en mélangeant petit à petit.
Montez les blancs en neige et les incorporer à la pâte à gâteau.
Versez-la dans un moule à gâteau graissé et rajoutez les framboises (enfoncez-les légèrement pour les cacher sous la pâte) et les amandes effilées sur le dessus.
Enfournez dans un four chaud 40min à 180°C
Laissez refroidir puis coupez le gâteau en deux dans la longueur. Une fois le gâteau coupé en deux, garnissez de Nutella® et refermez le gâteau soigneusement. Décorez à votre guise.