Chocolat de couverture
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Le produit
Vahiné a sélectionné pour vous ce délicieux chocolat à la couleur naturelle aux notes fruitées et acidulées. Découvrez à travers ces délicieux palets de chocolat Ruby toutes les saveurs et l'originalité de ce cacao à l'enveloppe rose ! Utilisez-le en intégration dans des préparations ou ajoutez ces palets directement dans vos cupcakes, mousses ou encore vos gâteaux au yaourt!
Le saviez-vous? Pour préserver sa couleur naturelle, chauffez le chocolat doucement en bain-marie ou au micro-ondes sans dépasser les 45°C.
Conditionné en France.
Utilisation
Pour préserver sa couleur naturelle, chauffez le chocolat doucement en bain-marie ou au micro-ondes sans dépasser les 45°C.
Composition
Sucre, beurre de cacao (27,5%), LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de vanille. Peut contenir fruits à coque.
CONSERVATION
Le chocolat est un produit sensible aux écarts de température. Il est possible qu'il blanchisse. Ce changement de couleur n'altère en rien le gout et la qualité du produit. A conserver dans un endroit frais (18°C environ), à l'abri de la lumière et de l'humidité. Conditionné en France.
Valeurs Nutritionnelles Moyennes | Pour 100g |
Énergie | 2371 Kj / 567 Kcal |
Matières Grasses | 36g |
dont acides gras saturés | 22g |
Glucides | 53g |
dont sucres | 52g |
Protéines | 6,2g |
Sel | 0,21g |
Fibres | 0,7g |
Poids net : Sachet de 100g |
![Tri-Bac-Sachet](https://d1e3z2jco40k3v.cloudfront.net/-/media/vah18/eco-emballage/triman-22/tri-bac-sachet.png?rev=dbf974977458466f88c7ac34c24e57ab)