Colorants alimentaires en gel

Le produit

Ce duo de colorants en gel vert et jaune, également rose et violet, vous permettra de personnaliser vos desserts en leur donnant des couleurs vives et intenses. Parfait pour colorer la pâte à sucre, les pâtes à gâteaux...
Préparations gélifiées de colorants alimentaires vert et jaune / rose et violet.

Utilisation

Une simple pression suffit ! En tube, ce format pratique permet un dosage facile goutte par goutte. Dosez petit à petit, jusqu'à obtention de la couleur souhaitée.
Pour une première utilisation, coupez l'embout du crayon avec une paire de ciseaux. Avec leur résistance à la cuisson, les colorants en gel Vahiné peuvent être utilisés dans tous types de préparations. Leur usage est particulièrement recommandé pour la coloration des pâtes à sucre.

Composition

Sirop de glucose, sucre, eau, colorants (jaune : tartrazine*, vert : tartrazine*, bleu brillant FCF, rose : rouge allura AC*, violet : azorubine*), gélifiant : agar-agar, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium.
*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
Produit en UE.

CONSERVATION

A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous un mois.