Mélanger un sachet de Ferments Fraise Vahiné avec un litre de lait entier à température ambiante. Pour une préparation en yaourtière, répartir le mélange dans les pots puis lancer le cycle jusqu’à obtention de la texture souhaitée. Pour une réalisation au four, chauffer légèrement le lait, ajouter le sachet puis verser dans un plat ou des pots avant d’incuber à basse température. Laisser refroidir et placer au réfrigérateur avant dégustation. Pour une texture plus onctueuse, remplacer une partie du lait par de la crème liquide entière. Découvrez nos idées recettes sur www.vahine.fr