petit dejeuner brunch
Recette du Yaourt Gourmand au Muesli & à la Pomme
Découvrez cette délicieuse recette de yaourt gourmand, un mélange parfait entre onctuosité et croquant ! Ce yaourt au muesli associe la douceur crémeuse du yaourt avec la texture des fruits secs et des graines, complété par la fraîcheur acidulée de la pomme. Une recette de yaourt à la pomme saine et délicieuse pour un petit-déjeuner équilibré.
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 100 g de flocons d'avoine
- 20 g de graines de courge
- 10 g de graines de pavot
- 20 g d'amandes effilées
- 20 g de noisettes decortiquées
- 3 cuil. à soupe de lait végétal
- 1 cuil. à soupe d'huile de noisette
- 1 cuil. à soupe de miel
- 1 pomme
- 250 g de yaourt nature
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuil. à café de Cannelle
COMMENT FAIRE DES RECETTE DU YAOURT GOURMAND AU MUESLI & À LA POMME
Matériel
1 Saladier
1 Cuillère à soupe
1 Spatule
2 Verres ou verrines
Papier cuisson
Préparation RECETTE DU YAOURT GOURMAND AU MUESLI & À LA POMMEÉtape par étape
-
Dans un saladier, mélangez ensemble les flocons d'avoine, les graines de courge, les graines de pavot, les amandes effilées et les noisettes.
-
Rajoutez ensuite le lait végétal, l'huile de noisette et le miel.
-
Mélangez bien jusqu’à ce que le lait, le miel et l’huile enrobent tous les ingrédients.
-
Etalez votre préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 10min à 180C° (th.6).
-
Au bout de 10 min, à l'aide d'une spatule, mélangez votre muesli sur la plaque de cuisson. Enfournez à nouveau pour 10 min.
-
Laissez refroidir le muesli sur la plaque de cuisson.
-
Epluchez la pomme puis découpez la en petits cubes.
-
Dans un saladier, mélangez ensemble le yaourt nature, le sucre vanillé et la cannelle.
-
Versez la préparation à base de yaourt dans des verres ou verrines en les remplissant à 1/3.
-
Ajouter ensuite une couche de muesli puis déposez les cubes de pommes par dessus.
-
Votre yaourt muesli est prêt : Bon appétit !

Astuce
Changez les pommes par des fruits de saison !

Astuce Produit
Le muesli se conserve très bien dans une boîte hermétique.