cupcakes petits gateaux
Recette des Biscuits Langues de Chat
Retrouvez dans cette recette les petits gâteaux de l’enfance que vous aviez l’habitude de déguster avec de belles boules de glaces. A déguster sans modérations.
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 100 g de beurre à température ambiante
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet Sucre vanille
- 2 oeufs
- 120 g de farine
- 1 de sel
COMMENT FAIRE DES RECETTE DES BISCUITS LANGUES DE CHAT
Matériel
1 Saladier
Fouet
Poche à douille
Papier cuisson
Couteau
Préparation RECETTE DES BISCUITS LANGUES DE CHATÉtape par étape
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Coupez le beurre en morceaux et mettez le dans un saladier.
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Ajoutez les sucres, fouettez en crème.
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Incorporez un à un les œufs puis versez la farine et le sel.
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Versez la préparation dans une poche à douille munie d’un embout d’environ 5mm.
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Préchauffez le four à 200°C (th.7). Garnissez de papier sulfurisé une plaque à four.
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Déposez à la douille des bâtonnets de pâte.
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Enfournez 5 minutes.
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Laissez refroidir quelques minutes sur la plaque. Décollez ensuite les langues de chat à l’aide d’un couteau.
Astuce
Conservez les langues de chat dans une boite en fer bien hermétique pour ne pas qu’elles prennent l’humidité.
Astuce Produit
Ajoutez 1 cuil. à s. de cacao en poudre Vahiné.