cupcakes petits gateaux

Gâteaux mirabelles « in a jar »

Name: Gâteaux mirabelles « in a jar »
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Cupcakes & Petits gâteaux
Ingredients: 4 œufs; 100 g de farine; 100 g d'amandes en poudre; 1 sachet Levure Chimique; 120 g de sucre semoule; 120 g de beurre demi sel tempéré; 2 Arome naturel de vanille; 250 g de mirabelles bien mûres; 30 de crème liquide; 20 g de sucre glace; Vermicelles saveur chocolat

Surprenez vos hôtes avec ces jolis gâteaux mirabelle dans leur petit moule original, pour un effet "maison" des plus réussis !

Astuce Astuce Produit

6 personnes parts
60 min
Facile
25 min

COMMENT FAIRE DES GÂTEAUX MIRABELLES « IN A JAR »

Matériel

Petits bocaux en verre pour les moules
Batteur électrique
Poche à douille

Préparation GÂTEAUX MIRABELLES « IN A JAR »Étape par étape

Préparez et cuisez les gâteaux : Préchauffez votre four 180°C (Th.6). Dans un récipient, fouettez les oeufs. Ajoutez la farine, les amandes en poudre, la levure, le sucre, le beurre fondu et l’arôme naturel de vanille. Mélangez bien. Lavez les mirabelles, coupez-les en deux et ôtez-en les noyaux. Disposez-les dans les bocaux de manière uniforme. Ajoutez-y ensuite la préparation aux 2/3 du bocal en mélangeant un peu avec une cuillère. Disposez les bocaux sur une plaque allant au four et enfournez pendant 25 minutes environ. Sortez les bocaux et laissez-les refroidir.
Décorez les gâteaux : A l’aide d’un batteur, montez la crème avec le sucre glace en chantilly. Disposez-la avec une poche à douille sur les bocaux puis parsemez de vermicelles en chocolat !

Astuce