Gousse de Vanille Bourbon BIO | Vahiné
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Vanille Bourbon BIO 1 gousse

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Gousse vanille BIO

Le produit

Cette gousse de vanille BIO, issue de l'agriculture Biologique et certifiée Rainforest Alliance est cultivée à Madagascar. Notre vanille Bourbon BIO a été minutieusement sélectionnée à pleine maturité et cueillie à la main dans le respect de l'environnement et selon des méthodes traditionnelles. Cette gousse fruitée viendra sublimer vos desserts ses notes chaudes et boisées...

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La douceur de cette gousse sera parfaite dans une recette de cannelés au beurre salé !

 

Utilisation

Les gousses de vanille bio Vahiné sont idéales pour parfumer vos préparations sucrées, crèmes, pâtes à crêpes, panna cottas, flans, salades de fruits.
1/ A l'aide d'un couteau, fendez la gousse de vanille bio en deux sur sa longueur.
2/ Grattez les grains avec la pointe du couteau.
3/ Incorporez les grains et la gousse de vanille Bourbon bio dans le lait bouillant, et laissez infuser 15 min. hors du feu.
Dosage : 1 gousse pour ½ litre de lait.

Composition

1 gousse de Vanille Bourbon de Madagascar issue de l'agriculture Biologique et vérifiée Rainforest Alliance.

CONSERVATION

Cette gousse de vanille Bourbon bio d'exception est conservée dans un tube en verre pour préserver toute sa saveur.
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Produit sujet à dessiccation.

Poids net : 1 gousse
vanilles_tubes_eco_emb
baguette

Astuce

Une fois utilisée, conservez la gousse de vanille "épuisée" (fendue et grattée) et séchez la au four à basse température. Elle peut alors être incorporée dans du sucre pour l'aromatiser subtilement ou broyée puis ajoutée dans un gâteau.

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