petit dejeuner brunch

Recette Muffins aux Pommes et Nougatine

Name: Recette Muffins aux Pommes et Nougatine
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Petit déjeuner & Brunch
Ingredients: 160 g de sucre; 2 pommes; 1 sachet de sucre vanille; 175 g de farine; 1 pincée de sel; 50 g de beurre; 1/2 sachet de levure chimique; 2 oeufs; 10 cl de lait; 1 sachet de pépites nougatine

Régalez-vous avec ces muffins aux pommes et pépites nougatine en seulement 10 minutes ! Vahiné vous propose une recette ultra-rapide et gourmande, idéale pour les goûters maison des enfants. Ces muffins moelleux aux pommes fondantes et au croquant de la nougatine feront le bonheur de toute la famille.

Astuce Astuce Produit

12 parts
10 min
Facile
20 min

COMMENT FAIRE DES RECETTE MUFFINS AUX POMMES ET NOUGATINE

Matériel

Moule à muffins
Bol
Saladier
Four

Préparation RECETTE MUFFINS AUX POMMES ET NOUGATINE Étape par étape

Préchauffez le four à 180°C (th.6),
Versez dans un saladier les sucres, la farine, la levure et le sel puis mélangez.
Faites fondre le beurre à feu doux.
Cassez les oeufs dans un bol, ajoutez le lait et le beurre puis mélangez.
Épluchez les pommes et coupez-les en dés.
Ajoutez le mélange oeufs au mélange farine puis ajoutez les pommes et les pépites de nougatine. Mélangez rapidement.
Versez la pâte dans des moules à muffins puis enfournez à 180°C pour une vingtaine de minutes.
Laissez refroidir sur une grille puis servez et dégustez vos muffins pommes nougatine !