Glaces, Sorbets & Smoothies

Glace vanille version Pêche Melba

Name: Glace vanille version Pêche Melba
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1 à 7
Cuisine: Glaces, Sorbets & Smoothies
Ingredients: Préparation pour crème glacée à la vanille bourbon; Pêches au sirop; Framboises; Coulis de framboise; Chantilly; Amandes effilées grillées

Rafraîchissez-vous avec une création gourmande faite maison ! Préparez ce dessert coloré et fruité pour régaler vos invités. Avec ou sans sorbetière !

Astuce

1 à 7 parts
5 min
Facile
40 min ou 4h

COMMENT FAIRE UNE GLACE VANILLE VERSION PÊCHE MELBA

Matériel

Bac
Cuillère à glace
Sorbetière (optionnelle)
Batteur ou Fouet

Préparation GLACE VANILLE VERSION PÊCHE MELBAÉtape par étape

SANS SORBETIÈRE : Verser le sachet dans un bol. Ajouter les ingrédients et fouetter pendant 3 minutes. Verser le mélange dans un bac à glace ou un récipient en plastique et congeler pendant au moins 4 heures. Sortez le mélange au bout d'une heure et remuez-le à l'aide d'un fouet. Répétez l'opération après la deuxième heure
AVEC UNE SORBETIÈRE : Verser le sachet dans un bol. Ajouter les ingrédients et fouetter pendant 3 minutes. Verser le mélange dans la sorbetière et turbiner pendant environ 40 minutes (jusqu'à ce que la glace soit prise).
Dans un verre à glace, alternez les pêches au sirop, les framboises fraîches, le coulis de framboise et les boules de glace à la vanille. Terminez en ajoutant la chantilly sur le dessus et un peu d’amandes effilées.
Dégustez sans attendre