Glaces, Sorbets & Smoothies
Glace maison version Brownie
Envie d’une délicieuse pause fraîcheur ? Découvrez la crème glacée au chocolat et à la vanille à réaliser soi-même à la maison !
Ingrédients
Pour 1 à 7 personnes
COMMENT FAIRE UNE GLACE MAISON VERSION BROWNIE
Matériel
Bac
Cuillère à glace
Batteur ou Fouet
Sorbetière (optionnel)
Préparation GLACE MAISON VERSION BROWNIEÉtape par étape
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SANS SORBETIÈRE : Verser le sachet dans un bol. Ajouter les ingrédients et fouetter pendant 3 minutes. Verser le mélange dans un bac à glace ou un récipient en plastique et congeler pendant au moins 4 heures. Sortez le mélange du congélateur après une heure et remuez-le à l'aide d'un fouet. Répétez l'opération après la deuxième heure
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AVEC UNE SORBETIÈRE : Verser le sachet dans un bol. Ajouter les ingrédients et fouetter pendant 3 minutes. Verser le mélange dans la sorbetière et turbiner pendant environ 40 minutes (jusqu'à ce que la glace soit prise).
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Déposez quelques morceaux de mini brownies dans une coupe à glace. Nappez de chocolat et mettez au micro-ondes 30 secondes. Une fois chaud, ajoutez une boule de glace au chocolat et une autre à la vanille, puis nappez à nouveau de chocolat et ajoutez quelques morceaux de brownie sur le dessus.

Astuce
Pour plus d’onctuosité, sortir les glaces du congélateur 5 minutes avant de servir.