gateaux cakes
Recette de Cake aux Noix Sans Beurre
Régalez-vous sans culpabilité avec ce délicieux cake sans beurre aux noisettes et noix de France ! Cette recette de cake aux noix sans beurre allie le croquant des fruits secs de qualité à une texture moelleuse et légère. La cannelle sublime les saveurs de ce gâteau healthy, idéal pour un petit-déjeuner ou brunch équilibré.
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 150 g de farine
- 75 g d' Amandes completes en poudre
- 1/2 cuil. à café de Levure chimique en format familial
- 1/2 de Cannelle Moulue
- 60 g de cassonade
- 2 oeufs
- 180 g de compote
- 50 g de Noix de France
- 50 g de Noisettes de France
COMMENT FAIRE UN RECETTE DE CAKE AUX NOIX SANS BEURRE
Matériel
Saladier
Fouet
Moule à cake
Four
Préparation RECETTE DE CAKE AUX NOIX SANS BEURREÉtape par étape
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Préchauffez votre four à 170°C.
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Mélangez dans le saladier la farine, la cassonade, la poudre d’amande, la c à café de levure chimique et la 1 /2 c à café de cannelle.
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Ajoutez les œufs entiers et la compote de pommes, mélangez pour avoir une pâte bien souple et homogène.
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Ajoutez les noix et noisettes et mélangez à l’aide d’une Maryse.
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Versez cette pâte dans un moule à cake beurré et enfournez pendant 40 min.
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A la sortie du four démoulez le cake et laissez-le refroidir avant de le déguster.
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Démoulez !