Pâte d'amandes blanche Format Familial
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Vahiné a sélectionné cette recette riche en amandes pour la qualité de ses ingrédients et son bon goût naturel d'amande. Fine et fondante, sans arôme ajouté et sans colorants artificiels, elle vous permettra de décorer vos desserts ou de réaliser de délicieux fruits déguisés.
Utilisation
Malaxez votre pâte avant de créer vos sujets et décors ou bien de l'étaler sur une feuille de cuisson anti-adhésif, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, comme pour une pâte à tarte.
Composition
Sucre, amandes (23%), sirop de sucre inverti, stabilisants : glycérol, sorbitol, sirop de glucose. Peut contenir d'autres fruits à coque.
CONSERVATION
À conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Après ouverture, laissez la pâte dans son emballage, fermez-le et entourez-le d'un film alimentaire ou placez-le dans un sac hermétique, conservez jusqu'à la date indiquée.
Valeurs Nutritionnelles Moyennes | Pour 100g |
Énergie | 1747 kJ / 418 kcal |
Matières Grasses | 11,0g |
dont acides gras saturés | 0,8g |
Glucides | 76g |
dont sucres | 71g |
Protéines | 4,5g |
Sel | 0,0g |
Fibres | 4,5g |

Astuce
Pour des desserts encore plus personnalisés, colorez votre pâte à suVous pouvez colorer votre pâte d'amandes en y ajoutant, une fois pré-étalée, quelques gouttes de colorant alimentaire Vahiné de votre choix. Malaxez et étalez la pâte jusqu'à ce que la couleur soit homogène et à votre convenance !cre blanche avec les colorants en gel Vahiné ! Avant de l'utiliser, malaxez la pâte blanche avec du sucre glace et les colorants souhaités jusqu'à l'obtention d'une couleur homogène.