gateaux cakes

Recette Fondant au chocolat sans beurre

Name: Recette Fondant au chocolat sans beurre
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Gâteaux & Cakes
Ingredients: 200 g de Pépites chocolat au lait; 4 œufs; 100 g de sucre; 50 g de farine; 150 g de courgette épluchée et râpée; Huile végétale; 1 flacon Crayon pâtissier gout chocolat noisette; 1 flacon Vermicelles saveur chocolat

Voici une recette de fondant au chocolat au lait sans beurre, idéale pour se faire plaisir pour Pâques sans complexe ! Une forme originale en petits nids et recette à la fois délicieuse et légère où la courgette vient remplacer le beurre. Sans donner de goût et assurant un résultat très fondant, la courgette est l'ingrédient "magique" !

Astuce

8 parts
15 min
Facile
25 min

COMMENT FAIRE UN RECETTE FONDANT AU CHOCOLAT SANS BEURRE

Matériel

2 Saladiers
Fouet
8 moules individuels
Râpe à fromage

Préparation RECETTE FONDANT AU CHOCOLAT SANS BEURRE Étape par étape

Préchauffer le four à 180°C.
Faites fondre les pépites de chocolat au lait en bain-marie ou doucement au micro-ondes.
Dans un saladier fouettez les œufs et le sucre.
Lavez et épluchez la courgette, puis râpez-la finement. Ajoutez-la à la préparation d'œufs et de sucre.
Versez le chocolat fondu sur ce mélange, puis ajoutez la farine.
Graissez les moules individuels avec une huile végétale et répartissez la pâte dans les moules. Cuire à 180°C pendant 12 minutes.
Laissez refroidir vos gâteaux, démoulez-les délicatement. Décorez-les avec le crayon pâtissier chocolat-noisette de façon à créer un petit nid, répartissez les vermicelles goût chocolat et disposez au milieu de votre petit gâteau quelques œufs de Pâques.