Muffins poires chocolat | Vahiné
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cupcakes petits gateaux

Muffins poires chocolat

Recette et crédit photo : Laurène Lefevre (@Cook_and_record)

  • 10 parts
  • 10 min
  • Facile
  • 15 min

Matériel

1 saladier
1 fouet
1 marise
10 caissettes à muffins

Étape par étape

  • Dans un cul de poule verser le contenu du sachet "3 en 1 cookies muffins cake" et ajouter 2 oeufs entiers ainsi que 150ml de crème liquide entière puis mélanger à l'aide d'un fouet.

  • Ajouter 200g de poires au sirop coupées en petits dés et mélanger de nouveau mais cette fois-ci à l'aide d'une maryse pour ne pas casser les poires .

  • Verser la pâte dans des petites caissettes pour muffins en les remplissant aux 3/4.

  • Disposer les muffins sur une grille et les enfourner 15 minutes à 200°C dans un four préchauffé.


tip view
Astuce
baguette

Astuce

Astuce : Coupez des petits morceaux de poire qui ne sont pas trop lourds et ne se retrouvent pas tout au fond de vos muffins !

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